Quaker Oats bukan hanya untuk sarapan! Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai macam resep cemilan lezat dan sehat yang berbahan dasar Quaker Oats. Dari yang manis hingga gurih, temukan inspirasi untuk camilan sempurna Anda.
Camilan Quaker Oats Tanpa Panggang: Cepat, Mudah, dan Lezat
Jika Anda mencari camilan sehat dan praktis, resep camilan Quaker Oats tanpa panggang adalah solusi sempurna. Tanpa perlu menyalakan oven, Anda dapat menikmati camilan lezat dan bergizi dalam waktu singkat. Berikut adalah tiga ide resep yang bisa Anda coba:
1. Energy Bites: Camilan Praktis untuk Energi Sepanjang Hari
Energy bites adalah camilan berbentuk bola-bola kecil yang terbuat dari campuran Quaker Oats, selai kacang, madu, dan bahan tambahan lainnya. Mereka mudah dibawa dan memberikan energi tambahan saat Anda membutuhkannya.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir Quaker Oats
- 1/2 cangkir selai kacang
- 1/4 cangkir madu
- 1/4 cangkir biji chia (opsional)
- 1/4 cangkir potongan cokelat (opsional)
Langkah-langkah:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar hingga tercampur rata.
- Gunakan sendok atau tangan untuk membentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Simpan energy bites dalam wadah kedap udara di lemari es hingga seminggu.
Tips:
Anda dapat menambahkan berbagai bahan lain ke dalam energy bites, seperti kismis, cranberry kering, kacang cincang, atau kelapa parut. Untuk variasi rasa, coba gunakan selai almond atau selai bunga matahari sebagai pengganti selai kacang.
2. Overnight Oats: Sarapan atau Camilan Sehat yang Praktis
Overnight oats adalah Quaker Oats yang direndam dalam susu atau yogurt semalaman. Ini adalah pilihan sarapan atau camilan yang mudah dan sehat, karena Anda dapat menyiapkannya malam sebelumnya dan menikmatinya saat bepergian.
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir Quaker Oats
- 1/2 cangkir susu atau yogurt
- 1/4 cangkir buah-buahan (seperti beri, pisang, atau apel)
- 1 sendok makan kacang-kacangan (opsional)
Langkah-langkah:
- Campurkan Quaker Oats dan susu atau yogurt dalam stoples atau wadah kedap udara.
- Tambahkan buah-buahan dan kacang-kacangan (jika menggunakan).
- Tutup wadah dan simpan di lemari es semalaman atau setidaknya selama 2 jam.
- Nikmati overnight oats dingin atau hangatkan sebentar sebelum disajikan.
Tips:
Gunakan berbagai jenis susu atau yogurt untuk variasi rasa, seperti susu almond, susu kedelai, atau yogurt Yunani. Anda juga dapat menambahkan biji chia atau biji rami untuk meningkatkan kandungan serat dan nutrisi.
3. Buah dan Yogurt Parfait: Camilan Berlapis yang Menyegarkan
Parfait adalah camilan berlapis yang biasanya terdiri dari yogurt, granola, dan buah-buahan. Dengan menggunakan Quaker Oats sebagai pengganti granola, Anda dapat membuat parfait yang lebih sehat dan tetap lezat.
Bahan-bahan:
- 1/4 cangkir Quaker Oats
- 1/2 cangkir yogurt
- 1/2 cangkir buah-buahan segar atau beku
Langkah-langkah:
- Lapisi Quaker Oats, yogurt, dan buah-buahan dalam gelas atau mangkuk.
- Ulangi lapisan hingga wadah penuh.
- Nikmati parfait segera.
Tips:
Gunakan berbagai jenis buah-buahan untuk variasi rasa dan warna, seperti beri, mangga, kiwi, atau persik. Anda juga dapat menambahkan madu atau sirup maple untuk rasa manis tambahan.
Dengan tiga resep camilan Quaker Oats tanpa panggang ini, Anda dapat menikmati camilan sehat dan lezat tanpa perlu repot. Cobalah resep-resep ini dan temukan variasi favorit Anda!
Kue Kering Quaker Oats
Bagi pecinta kue kering, Quaker Oats juga bisa menjadi bahan utama yang menarik. Teksturnya yang unik akan memberikan sensasi renyah di setiap gigitan. Berikut adalah dua resep kue kering Quaker Oats yang mudah dibuat dan pastinya lezat:
Chocolate Chip Quaker Oats Cookies
Kue kering klasik ini semakin istimewa dengan tambahan Quaker Oats. Rasa manis cokelat berpadu sempurna dengan tekstur renyah dari oat.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir (2 batang) mentega tawar, dilunakkan
- 3/4 cangkir gula pasir
- 3/4 cangkir gula merah
- 2 butir telur besar
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- 2 1/4 cangkir tepung terigu serbaguna
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh garam
- 3 cangkir Quaker Oats
- 2 cangkir choco chips
Cara Membuat:
- Panaskan oven hingga 190°C. Lapisi loyang dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula pasir, dan gula merah hingga ringan dan mengembang.
- Masukkan telur satu per satu, lalu tambahkan ekstrak vanili.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok bersama tepung, soda kue, dan garam.
- Secara bertahap tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan Quaker Oats dan choco chips, aduk rata.
- Sendokkan adonan ke atas loyang yang sudah disiapkan, beri jarak sekitar 2 inci.
- Panggang selama 10-12 menit, atau sampai pinggirannya berwarna keemasan.
- Biarkan dingin di loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
Oatmeal Raisin Cookies
Kue kering yang lembut dan kenyal dengan rasa manis dari kismis. Quaker Oats menambahkan sentuhan tekstur yang menyenangkan.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir (2 batang) mentega tawar, dilunakkan
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir gula merah
- 2 butir telur besar
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1 1/2 cangkir tepung terigu serbaguna
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 3 cangkir Quaker Oats
- 1 cangkir kismis
Cara Membuat:
- Ikuti langkah 1-5 dari resep Chocolate Chip Quaker Oats Cookies.
- Masukkan Quaker Oats dan kismis, aduk rata.
- Ikuti langkah 7-9 dari resep Chocolate Chip Quaker Oats Cookies.
Tips:
Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan kacang cincang, potongan cokelat putih, atau buah kering lainnya ke dalam adonan kue. Anda juga dapat menghias kue dengan frosting atau taburan setelah dipanggang.
Cemilan Quaker Oats Asin:
Selain menjadi bahan dasar kue kering manis, Quaker Oats juga bisa diolah menjadi camilan asin yang gurih dan memuaskan. Berikut ini dua resep cemilan Quaker Oats asin yang bisa Anda coba:
Quaker Oats Savory Crackers:
Crackers gurih ini cocok untuk teman ngemil santai atau pendamping sup dan salad.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir Quaker Oats
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/4 cangkir keju parut (cheddar, parmesan, atau sesuai selera)
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan oven hingga 180°C. Siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk besar, campurkan Quaker Oats, tepung terigu, keju parut, garam, dan lada hitam.
- Tambahkan minyak zaitun dan aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Giling adonan hingga tipis di atas permukaan yang telah ditaburi tepung.
- Cetak adonan dengan cetakan kue atau potong kotak-kotak sesuai selera.
- Tata adonan di atas loyang dan panggang selama 12-15 menit hingga berwarna kecokelatan.
- Angkat dan dinginkan di rak kawat.
Variasi Rasa: Tambahkan bumbu dan rempah sesuai selera, seperti bubuk bawang putih, bubuk paprika, atau oregano. Anda juga bisa mengganti keju dengan bahan lain seperti potongan zaitun, biji wijen, atau chia seed.
Quaker Oats Vegetable Fritters:
Bakwan sayur dengan tambahan Quaker Oats memberikan tekstur yang lebih padat dan mengenyangkan.
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir Quaker Oats
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1 butir telur
- 1/2 cangkir air
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 1 cangkir sayuran cincang (wortel, kol, jagung, atau sesuai selera)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Dalam mangkuk besar, campurkan Quaker Oats, tepung terigu, telur, air, garam, dan lada hitam. Aduk rata.
- Masukkan sayuran cincang dan aduk kembali.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Tuang satu sendok makan adonan bakwan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi berwarna kecokelatan dan matang.
- Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak.
Variasi Rasa: Tambahkan protein seperti udang cincang atau ayam suwir ke dalam adonan bakwan. Anda juga bisa bereksperimen dengan berbagai jenis sayuran dan bumbu sesuai selera.
Kreasi Camilan Quaker Oats Lainnya
Setelah menikmati gurihnya cemilan asin berbahan dasar Quaker Oats, mari kita beralih ke variasi camilan yang lebih manis dan menyegarkan. Quaker Oats tidak hanya cocok untuk olahan asin, tetapi juga dapat menjadi bahan dasar yang sempurna untuk camilan manis yang sehat dan lezat.
Berikut adalah dua ide kreatif untuk menggunakan Quaker Oats dalam cemilan manis:
Smoothie Bowl dengan Quaker Oats:
Bosan dengan smoothie yang itu-itu saja? Tambahkan Quaker Oats ke dalam smoothie bowl Anda untuk tekstur yang lebih kental dan mengenyangkan. Quaker Oats akan memberikan sensasi kenyang lebih lama, sehingga smoothie bowl Anda tidak hanya lezat tetapi juga bernutrisi.
- Campurkan buah-buahan favorit Anda, seperti pisang, beri, atau mangga, dengan yogurt, susu, dan Quaker Oats.
- Blender hingga halus dan tuangkan ke dalam mangkuk.
- Tambahkan topping sesuai selera, seperti granola, kacang-kacangan, biji chia, atau potongan buah segar.
Muffin Quaker Oats:
Muffin adalah camilan praktis yang cocok untuk sarapan atau bekal. Tambahkan Quaker Oats ke dalam adonan muffin Anda untuk nutrisi dan rasa yang lebih kaya. Quaker Oats akan memberikan tekstur yang lebih padat dan rasa gurih yang khas pada muffin Anda.
- Campurkan Quaker Oats dengan tepung terigu, gula, telur, susu, dan baking powder.
- Tambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti cokelat chips, kismis, atau potongan buah kering.
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin dan panggang hingga matang.
Quaker Oats adalah bahan serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai kreasi camilan manis. Jangan ragu untuk berkreasi dan mencoba variasi rasa sesuai dengan selera Anda.
Penutup
Dengan beragam resep cemilan Quaker Oats yang mudah dan lezat ini, Anda tidak akan kehabisan ide untuk camilan sehat dan memuaskan. Berkreasi dengan Quaker Oats dan nikmati manfaat gizi serta kelezatannya!
Onde onde, camilan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan berisi pasta kacang hijau manis, telah menjadi favorit banyak Read more
Roti goreng, camilan yang sederhana namun selalu menggugah selera. Cocok disantap sebagai teman minum teh atau kopi, roti goreng juga Read more
Jamur kuping, dengan teksturnya yang unik dan rasanya yang lezat, telah menjadi bahan favorit dalam berbagai hidangan Asia. Kaya akan Read more
Florentine cookies, kue kering renyah dengan perpaduan rasa manis dan gurih, telah menjadi favorit di berbagai kesempatan. Dalam artikel ini, Read more
